مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

57 خبر
  • مونديال 2026
  • اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات
  • فيديوهات
  • مونديال 2026

    مونديال 2026

  • اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات

    اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • قمة روسيا-آسيان في قازان

    قمة روسيا-آسيان في قازان

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

3 منتجات غذائية شائعة في المتاجر الكبرى قد تضر بصحة الأمعاء

تحذّر أخصائية في صحة الأمعاء من الاعتماد على بعض المنتجات الشائعة في المتاجر الكبرى، معتبرة أن كثرة الإضافات فيها قد تقلل من فائدتها الصحية.

3 منتجات غذائية شائعة في المتاجر الكبرى قد تضر بصحة الأمعاء
صورة تعبيرية / Tom Werner / Gettyimages.ru

وأطلقت هذا التحذير الدكتورة ميغان روسي، المعروفة بظهورها في البرامج التلفزيونية الصباحية ومنصات التواصل الاجتماعي، حيث تقدّم نصائح متعلقة بالصحة والتغذية.

وأشارت روسي، التي تشغل منصب باحثة رئيسية في كلية كينغز كوليدج لندن، إلى أن بعض المنتجات التي تبدو في ظاهرها خيارات صحية قد تحتوي على قوائم طويلة من المكونات، ما قد يقلل من قيمتها الغذائية. وركّزت على ثلاثة أنواع من المنتجات الشائعة التي تعتقد أنها قد تضلل المتسوقين وتضر بصحة الأمعاء والجسم.

صلصة المعكرونة

تنصح روسي بقراءة مكونات صلصات المعكرونة بعناية، موضحة أن بعض العلامات التجارية تضيف سكريات ومواد حافظة لا حاجة لها. وتشير إلى أن اختيار المنتجات ذات المكونات البسيطة، خاصة تلك الغنية بالطماطم وزيت الزيتون، يعد خيارا أفضل من الناحية الصحية.

زبدة المكسرات

تدعو روسي إلى اختيار زبدة المكسرات المصنوعة من المكسرات بنسبة 100% دون إضافات، محذّرة من المنتجات التي تحتوي على زيت النخيل أو المستحلبات أو السكريات المضافة. وتوضح أن هذه الإضافات تُستخدم لتحسين القوام أو منع انفصال الزيت، لكنها ليست ضرورية من الناحية الغذائية.

اللفائف (الساندويتشات الملفوفة)

تعتبر اللفائف خيارا شائعا لسهولة تحضيرها، إلا أن روسي ترى أن كثيرا منها يحتوي على مكونات مضافة مثل المستحلبات والمثبتات والسكريات. وتؤكد أن بعض هذه المنتجات تُسوّق على أنها صحية أكثر من الخبز، بينما قد لا تختلف كثيرا من حيث التركيب. وتقترح اختيار أنواع بسيطة المكونات تعتمد على الدقيق وزيت الزيتون البكر الممتاز والماء والملح فقط.

الجدير بالذكر أن الإضافات الغذائية تُستخدم في الأطعمة المصنعة لأغراض تقنية، مثل تحسين الحفظ أو القوام أو المذاق. وتشمل هذه الإضافات مضادات الأكسدة والملونات والمستحلبات والمواد الحافظة والمحليات.

وتوضح منظمة الصحة العالمية أن هذه الإضافات لا تُستهلك عادة كغذاء بحد ذاتها، ولا تُستخدم كمكونات أساسية، وغالبا ما لا تتواجد في الأطعمة قليلة المعالجة أو غير المصنعة، كما تخضع لتقييمات سلامة قبل السماح باستخدامها في المنتجات الغذائية.

المصدر: ميرور

التعليقات

300 مليار دولار لإعادة الإعمار في إيران.. بزشكيان ينشر بنود المذكرة الموقعة مع ترامب

خلاف داخل إسرائيل بشأن عرض ترامب ترك مهمة التعامل مع حزب الله للجيش السوري والشرع

تحذيرات من "كارثة".. إكسيوس: نتنياهو لم ير نص الاتفاق الإيراني حتى لحظة إعلانه

"وُلدوا وفي أيديهم بنادق".. ترامب يطلق تصريحات "مفاجئة" عن "حماس" وتصرفها الجيد

مسؤول أمريكي كبير ينشر النص الكامل للاتفاق بين الولايات المتحدة وإيران

تقرير أممي يصنف دولا عربية ضمن بؤر الجوع الساخنة

بالفيديو.. ترامب يوقع مذكرة التفاهم مع إيران من قصر فرساي وماكرون يعلق: عمل عظيم

"بعد حالة من الجمود".. إعلام عبري: من المتوقع استئناف المحادثات الإسرائيلية - السورية تحت ضغط أمريكي

الوكالات الإيرانية الرسمية تنشر النص الكامل للاتفاق مع الولايات المتحدة

دخلت حيز التنفيذ.. الولايات المتحدة وإيران توقعان مذكرة تفاهم إلكترونيا

توقيعا ترامب وبزشكيان جنبا إلى جنب على وثيقة تاريخية

ترتيب مجموعات كأس العالم 2026 بعد نهاية الجولة الأولى.. منافسة مشتعلة

جي دي فانس يرد على انتقاد بن غفير وسموتريتش لمذكرة التفاهم مع إيران

الجيش الإسرائيلي ينشر فيديو اغتيال الشقيقين أبو هين في النصيرات وسط قطاع غزة (فيديو)

خطة أمريكية لتقاسم السلطة في ليبيا وشخصية عسكرية كبيرة لقيادة مجلس رئاسي

مسؤول أمني إسرائيلي تعليقا على وقف الحرب بين طهران وواشنطن: "كان أفضل لو لم نبدأ الحرب"

مكوّنة من 14 نقطة.. مسودة مذكرة التفاهم بين الولايات المتحدة وإيران

الجيش الإسرائيلي يكشف تفاصيل مقتل جندي وإصابة 7 آخرين بينهم ضباط كبار في جنوب لبنان

سفينتان حربيتان ألمانيتان تعبران قناة السويس.. إلى أين تتجهان؟

رئيس وزراء باكستان: ترامب وبزشكيان وقعا على "مذكرة تفاهم إسلام آباد" التاريخية